Van İş Geliştirme Merkezinde (İŞGEM) faaliyet gösteren yabancı bir firma tarafından meyve ve sebze kurutma makinesi yapıldı.

 2016'da 9 milyon 200 bin euro'luk 'Van İŞGEM Büyüyor' projesinin hayata geçirilmesinin ardından merkezde 30 modern iş yeri yapıldı. Yeni firmaların eklendiği Van İŞGEM'e, özellikle yabancı girişimcilerin rağbet göstermesi kentin ekonomisine katkı sunarken, üretilen yeni teknolojik cihazlar da insan hayatını kolaylaştırıyor. Bu kapsamda İŞGEM'de faaliyet gösteren yabancı girişimci Yüksek Makine Mühendisi Dr. Mehrdad Fojlaley; meyve, sebze ve otları kurutmak için bir cihaz geliştirdi. Kısa sürede kurutma imkanı sağlayan yerli ve milli cihazın Ar-Ge çalışmalarını Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Teknokent'te tamamladıklarını ifade eden Dr. Mehrdad Fojlaley, çok iyi sonuçlar aldıklarını söyledi. Cihazın en büyük özelliklerinden birinin enerji tüketiminin çok az ve antibakteriyal olması olduğunu vurgulayan Fojlaley, seri üretime geçtiklerini söyledi. İleriki zamanlarda cihazın evlere uygun olanlarını üreteceklerini belirten Fojlaley, “20 dakika ile bir saat arasında sebze ve meyve kurutabilir. Bu süre sebze ve meyvenin cinsine göre değişiyor. Herhangi bir kimyasal madde kullanmadığımız için meyveler çok doğal ve kendi aromasını koruyor” dedi.